Как известно, итальянская граппа имеет многовековую историю. Как гласит легенда, самая первая дистилляция вина была проведена алхимиками в XII веке. Ученые хотели получить из вина самую что ни на есть настоящую граппу. До сих пор идет спор между жителями городов Фриули, Венето и Пьемонта - кто же на самом деле был "пионером" в создании граппы. На протяжении долгого времени итальянский спиртной напиток был исключительно местным напитком и ни каким образом не входил в мировую элиту крепких алкогольных аперитивов. Сегодня — это самая популярная в мире итальянская водка граппа из выжимок винограда. Как сказал когда-то великий художник Леонардо да Винчи: слава в руках труда. Не зря алхимики XII века упорно добивались успеха в изготовлении граппы. Теперь благодаря им мы можем  наслаждаться этим чудесным напитком водка граппа.
Итальянская граппа Bellavite изготавливается на винокурне Castagner. Фабрику основал опытный дистиллятор Роберто Кастаньер, он же и является главным мастером дистилляции на своем заводе. Работу свою Роберто выполняет со страстью, бурной фантазией и огромным опытом. Кастаньер получил отличное образование и закончил Школу Энологии в городе Конельяно.
Отличительной особенностью продукции Роберто является то, что он сумел объединить богатые традиции, природные ресурсы и современные веяния. Ассортимент спиртных напитков на заводе Кастаньера достаточно широк. В 2003 году Роберто Кастаньер в сотрудничестве с пятью другими изготовителями организовал Академию граппы и спиртных напитков. Цель академии — технологические исследования, обучение и мониторинг рынка спиртных напитков.
Фабрика Кастаньер - самая крупная в регионе Венето, она производит 10% от общего изготовления граппы. Контроль и анализ производства происходит на всех уровнях, начиная выбором винограда и заканчивая бутилированием граппы. На винодельне трудится опытнейшая команда мастеров своего дела. Они внедряют новые технологии и вносят гениальные идеи в развитие и производство граппы.
Граппа Беллавите имеет бледно-желтый цвет. Элегантный аромат с нотами шоколада и ванили наполняет прекрасный напиток. Вкус граппы Bellavite достаточно мягкий, с оттенками дуба и сладкими нотами. Граппа Беллавите является замечательным дижестивом. Может сочетаться с кофе и сигарами. Крепость напитка составляет 40%.
Напиток граппа купить можно в нашем магазине. Попробовав этот замечательный спиртной напиток, Вам, безусловно, понравится аромат и вкус. Граппа Bellavite не оставит Вас равнодушным!
|
